Stenugnsbakad pizza på bästa plats

Naturligtvis räcker det inte med de bästa ingredienserna för att göra en god pizza utan det krävs även kunskap, kärlek & känsla. Att den sedan serveras direkt på stranden i Ängelholm är en ren bonus.

Tomatsåser och ostar finns det gott om på hyllan i affären, men ingen av dem duger till vår pizza. Vi tillagar alla ingredienser i vårt eget kök och använder endast råvaror av högsta kvalitét. Tomatsåsen blandar vi själva och den är skapad för att harmonisera med vår egen ostblandning. Ostblandningen består av två olika sorters ost för att ge rätt smak och krämighet, men även en fin färg och en härlig pizzadoft.

1 min promenad = pizza på stranden!
Ta med hem eller sitt på vår uteservering och njut av solen med ett glas rosé.

På Havsbadskjollan skojar vi inte när vi säger att vår pizza är godast. Men resan dit är längre än du tror. Vår pizzabotten görs med omsorg och får jäsa sakta så att den blir knaprig och lagom tunn när den väl bakas på den varma stenen i vår ugn. Med rätt hantering får vi våra pizzor att bli oemotståndligt goda med härligt frasiga kanter.