Havsbadskjollan

Vi tackar alla kunder för denna säsongen och hälsar välkomna igen nästa år.

Är ni riktigt sugna på typ den näst godaste pizzan i stan (Eller egentligen är det väll den godaste pizzan i Ängelholm för Havsbadskjollan ligger ju i Havsbaden) så är ni hjärtligt välkomna till Little Mama’s Pizza där Naomi och gänget tar hand om er.

Vi ses till sommaren / Jessika


STENUGNSBAKAD PIZZA – ett riktigt hantverk!

På Havsbadskjollan skojjar vi inte när vi säger att vår pizza är godast. Resan dit är längre än du tror och grunden till en härlig pizza kan liknas vid ett hantverk. Stenugnsbakat andas kvalitét. Vår pizzabotten görs med omsorg och får jäsa sakta så att den blir knaprig och lagom tunn när den väl bakas direkt på den varma stenen i vår ugn. Med rätt hantering och känsla får vi våra pizzor att bli oemotståndligt goda med härligt frasiga kanter.

Tomatsåser och ostar finns det gott om på hyllan i affären, men ingen av dem duger till vår pizza. Vi tillagar alla ingredienser i vårt eget kök och använder endast råvaror av högsta kvalitét. Havsbadskjollans egna tomatsås är gjord för att harmonisera med vår egen ostblandning. Blandningen består av två olika sorters ost för att få rätt smak och krämighet, men även en fin färg och en härlig pizzadoft.

Det är Maggan som är grunden till all vår godhet. Det vi lägger på henne väljer vi med omsorg, alla ingredienser till topping måste hålla samma höga kvalitét – annars blir det bara pannkaka av allt.

Naturligtvis räcker det inte med de bästa ingredienserna för att göra en god pizza. Våra recept består av rätt redskap, rätt vilja, riktiga mått, kärlek & känsla.

– Ett riktigt hantverk.

Välkommen till Havsbadskjollan